おいしさは活きのよさ

厚生水産株式会社ではおいしさ、活きのよさは「鮮度」「新鮮」「獲れたて」が重要と考え、おいしさは活きのよさを皆様にお届けする事を実現する為に様々な事業を自社運営にて展開しております。

蓄養殖
 創立より80年が過ぎましたが、原点である活き車えびの販売・地方発送は現在でもご贈答用やご自宅用としてご好評いただいております。

生簀(いけす)
 当社で販売する生きている商品はこの生簀にて活きたまま管理されています。
 もちろん干物や冷凍品・加工品も取扱い販売しておりますが、是非活きたままの素材のおいしさをお試しください。

活きたままお届け
 インターネット通信販売 楽天市場店-千葉の地魚 でも「おいしさは活きのよさ」をお届けしています。
 また、「富士見営業所」や小売店各店でも地方発送を承っております。
 ご進物用やご自宅用でのご利用の場合は直接店舗へご相談して下さい。

活きたままお届け出来る商品は翌日配送が可能な地域(主に本州・四国)となります。
自社生簀にて在庫は用意しておりますが時化等天候不順により在庫切れになる場合も有ります。

また季節によりお取り扱いの無い時期もありますので、詳しい配送可能地域や発送可能商品は富士見営業所へお問い合わせください。

飲食店
 TV等多数のメディアにて紹介されました「海鮮茶屋 活き活き亭」だけでなく、新鮮な魚介類をご自身で焼いていただける海鮮バーベキューや各種海鮮定食を「活き活き亭 金田店」「活き活き家 八千代店」「活き活き家 東金店」でもお楽しみいただけます。
 また、食べ放題と海鮮焼の「千葉のカキ小屋(富士見営業所)」もございます。
 
 飲食店では「おいしさは活きのよさ」を大切に素材本来の美味しさを味わって頂けるメニューを多数取り揃えております。
 それぞれのお店で提供内容に特色が有りますのでメニュー等の詳細はぐるなびページ又はお問い合わせの上ご来店ください。
※ぐるなびページへは各店舗ページにリンクを掲載しております。

小売店
 お近くにお住まいの方は是非ご来店ください。
 通信販売も便利ですが、たとえ活きたままお届けの商品でも一昼夜時間が経ってしまいます。
 店舗でご購入いただければ水槽から直接ご購入できます。
 また、お店により一押し商品もそれぞれに特徴がございますので是非各店を訪れてみてください。

冷凍冷蔵倉庫
 冷蔵倉庫では、C級(クーラー級)やF級(フリーザー級)の温度帯での室温管理を行っておりますが、事業所により提供できる室温が異なりますので設定温度や空き状況は直接お問い合わせくださいますようお願い致します。

製氷・純氷製造
 現在ではご家庭でも高性能な冷凍冷蔵庫が有りますが、やはり人工的に冷やすより効果が有る場合も多く、物流では氷も鮮度を保つために重要な役割を果たしています。
 1本135Kgの食用氷は、用途に合わせて販売しております。
 ※お持ち帰り用の容器の準備がございませんので氷を入れる容器をご持参ください。
 ※水産用氷は水産関係業者様のみの販売となります。
また、スーパー・コンビニ等で見かけるロックアイス(純氷)も製造しています。